ワラ釜敷き大・中
松野屋は1945年創業、現在は自然素材を中心とした
生活道具をあつかう荒物問屋。
荒物とは、ほうき、ちりとり、ざるなど、ちょっと前まではどこにでもあった
簡単なつくりの日用品のこと。
荒物は民藝と同じように人の手が生み出す日用品。
人びとの日常の暮らしに根差した
「民衆的手工業」から生まれる日用の道具。
日常に使いやすく、今の暮らしにちょうど良い。
「ベストでもベターでもない、ナイスなものづくり」
から生まれる暮らしの道具たちです。
新潟県・佐渡の職人が、藁で一つ一つ編み上げた、
素朴で温かみのある“なべ敷き”。
一つ一つワラを巻いてドーナツ状に仕上げているので
底が丸いお鍋も安定します。
ワラは程よいクッション性がありますので重い鍋などを置いても大丈夫です。
また熱の伝わりもゆっくりで、釜敷き自体がそんなに熱くなりません。
ワラなので、焦げ付くこともありますが、味わいがさらに深まります。
水にぬれた場合は、きちんと乾かしてからの収納をお勧めします。
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