|
OIGEN 南部盛栄堂 急須千草 黒 E-98
1852年創業の長い歴史を持つ
南部鉄器窯元 及源鋳造。
及源鋳造の鍋は、
ニューヨーク近代美術館 MoMAでも
紹介されるほど評価が高く、
品質の良さは折り紙つき。
高い技術と豊富な経験を必要とする砂型を使って鋳造し、
出来上がった鉄器をさらに美しくするために、
一つ一つ目で確かめながら仕上げています。
内面・蓋裏ホーロー加工なので
錆びにくい仕上げになっていますが
内側を洗う際は、洗剤やタワシなどを使用せず、
温水でやさしくスポンジで洗ってください。
和のイメージの鉄器ですが
洋食のテーブルに合わせてもすっと馴染みます。
ケーキと合わせて、ティータイムにもぴったりです。
南部鉄器は正しく使用すれば、
100年使えるサスティナブルな道具です。
|
