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kasane ペティナイフ

女性の小さな手にも心地よく、様々な食材に対応したペティナイフ。忙しい日々の中でもお手入れがしやすいステンレス製です。

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9,000円(税込9,900円)

【kasane ペティナイフ】
kasane ペティナイフ

kasane ペティナイフ

「美しい日々をかさねる道具。」


忙しい日々にもお手入れしやすく、女性の小さな手にも心地よい
暮らしを豊かにするKASANEのペティナイフ。

皮むきや、小野菜、小魚、肉まで様々な食材に対応し、
カッティングボード上でテーブルナイフとしてもご使用いただけます。

ハンドル部分には天然木のヤマザクラを使用。
水にも強く、木目が細かいので固く丈夫です。
主張しすぎない美しい木目と優しい風合いがあります。
長く使える道具なので、経年変化も楽しむことができます。

刃身は全鋼ハイカーボンステンレスを使用
高硬度ならではの鋭利な刃先を実現しています。

刃先の研削にはNC研削機を使用し、通常のほぼ半分 0.15mm〜0.2mmに研削し、
「ZERO EDGE砥ぎ工法」を施しているので
食材を切る際に発生する、食材と刃身の摩擦抵抗を低減してくれます。

美しい佇まいをつくるKASANEの包丁は
新生活を始める方への贈り物としてもおすすめの商品です。

ポイント

■ KASANE

kasane ペティナイフ

キッチンのインテリアに馴染み、美しい佇まいをつくる、暮らしを豊かにする包丁です。ステンレス製なので忙しい日々の中でもお手入れ簡単です。

■ 切れ味

kasane ペティナイフ

刃先を通常の包丁より薄く研削し、新技術ZERO EDGE砥ぎ工法を用いて、食材と刃身の摩擦抵抗を最小限に抑えているので切れ味の素晴らしい包丁に仕上がりました。

■ ハンドル

kasane ペティナイフ

ハンドルには水に強く固くて丈夫という特徴を持つヤマザクラを使用。主張しすぎない美しい木目と優しい風合いで経年変化を楽しむことができます。

商品詳細


kasane ペティナイフ

SPEC
サイズ 全長24cm、刃渡り12.5cm
素材 刃身:全鋼ハイカーボンステンレス
ハンドル:天然木(ヤマザクラ)
口金:ステンレススチール
重量 60g
生産国 日本
備考 ハンドル部分は天然木を使用しています。そのため木目や色味が個々に異なりますが、木目をお選びいただくことはできません。予めご了承ください。