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姫野作 アルミ手打ちゆきひら鍋 21cm

手作りとは思えないほど鎚目の美しいアルミ手打ちゆきひら鍋。熱伝導率が良く、鉄やステンに比べ1/3の軽さで女性にも使いやすい片手鍋です。

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11,000円(税込12,100円)

【姫野作 アルミ手打ちゆきひら鍋 21cm】
姫野作 アルミ手打ちゆきひら鍋 21cm

姫野作 アルミ手打ちゆきひら鍋 21cm

「手作りとは思えないほど鎚目の美しいアルミの手打ち鍋。」

昔ながらの伝統工芸技術にもとづき
ひとつひとつ職人の手で作り上げた
アルミ手打ちゆきひら鍋。

最高級純度の厚手のアルミ板を
鎚で充分に叩き締めて作られているので
耐久性に大変優れています。

アルミは熱伝導率が鉄の約3倍よい上、
入念に打ち込まれた鎚目により鍋の
表面積が広くなりさらに熱伝導の効率
が良くなり、料理に最適の条件を
備えています。

また、アルミは鉄やステンの1/3の軽さで
使い易く、 女性にも扱いやすいお鍋です。





ポイント

1. 美しい鎚目

姫野作 アルミ手打ちゆきひら鍋 21cm

手作りとは思えないほどのきれいな同心円状に揃った鎚目は美しいだけでなく、叩き締めることで耐久性に優れた道具に仕上がります。

2. 料理に最適

姫野作 アルミ手打ちゆきひら鍋 21cm

細かな槌目を付けることにより、鍋の表面積が広くなり熱伝導効率がよくなりお料理をよりおいしく仕上げてくれます。

3.  耐蝕性に優れる

姫野作 アルミ手打ちゆきひら鍋 21cm

アルミは空気に触れると酸化被膜ができるので、内部を錆や腐蝕から保護します。汚れも落ちやすく菌が繁殖しないため衛生的です。

商品詳細

姫野作 アルミ手打ちゆきひら鍋 21cm
SPEC
サイズ W23.5 × D21 × H9 cm
(ハンドルを含める:W40 × H17 cm)
重量 733g
素材 アルミ
生産国 日本(大阪府)
ブランド 鍋工房 姫野工作所
ご注意 ・酸やアルカリ性の強いものはお避け下さい。
・空だきは鍋を痛めますので、ご注意願います。
・使用後は中性洗剤でよく洗い、乾燥させてください。
・ご使用になる前に使用上の注意をご確認ください。