セラミック製品を得意とする
ジャパンポーレックス社のセラミックおろし。
生姜・わさび・玉ねぎ・ニンニク・
レモン・
柚子・薬味など少量欲しいときに便利です。
セラミックをしようしているため、
金属製のおろし金に比べて金属臭がなく
食材
そのものの風味を損なうことがありません。
シリコーンをセラミックに高精度に密着させる
ジャパンポーレックス独自の技術により、
底面に滑り止め加工を施しているため滑らず
片手で楽におろすことができます。
釉薬を塗っているため、食材が刃と刃の間に
目詰まりすることなく、簡単に水で洗い流すことができ、
お手入れがしやすいのも特徴です。