山一 中華蒸篭 18cm 身

おうちで蒸し料理が楽しめる中華蒸篭。
実は、中華蒸篭は優れた調理器具なんです。

蒸している間は、ほとんど手もかからず
水蒸気で加熱調理なので
料理が焦げてしまう心配もありません。

また、電子レンジとは異なり、
食材の旨味も栄養も損なうことが少なく
本来の美味しさを楽しむことができます。

油も使わず、肉や魚の脂も適度に落ちるので
身体にも優しい料理が楽しめます。

蓋を開けたときに立ち上る湯気
食欲をそそります。

にんじん、おいも、とうもろこしの蒸し物、
肉まん、シュウマイ、ちまきなど
いろんな料理が楽しめます。

また、国産ヒノキで作られた中華蒸篭は
台湾産や中国産のものに比べ抜群の耐久性です。
蓋は竹の2層の網代編みで作られており、
蒸気が漏れにくく作られています。

ご使用後は、洗剤を使わずにタワシでよく洗って
風通しの良いところで陰干し、 しっかり乾燥させてください。